RE PANETTONE torna a Milano

Re Panettone torna a Milano il 2-3 dicembre

La sua sedicesima edizione sarà al Parco Esposizioni Novegro

Trentacinque eccellenze della pasticceria da tutt’Italia ti offriranno assaggi e ti proporranno in vendita i loro squisiti panettoni, tradizionali e innovativi, dolci e salati. Quest’anno puoi anche votare: registrati con qualifica di giurato nella Biglietteria del sito; avrai l’ulteriore privilegio di entrare dall’Accesso prioritario. E se hai bambini fra gli otto e i tredici anni potrai farli divertire iscrivendoli ai Laboratori Crescendo.

Sede e Orari

Parco Esposizioni Novegro, via Novegro, Segrate, Milano
Sabato 2 dicembre, ore 10.00-20.00
Domenica 3 dicembre, ore 10.00-19.00

Modalità e costi ingresso

Gli ingressi sono scaricabili dalla biglietteria di questo sito
Ingresso: gratuito
Ingresso come Giurato Popolare per una categoria (o Panettone o
Lievitato innovativo): € 6,00*
Ingresso come Giurato Popolare per entrambe le categorie: € 10,00*
Accesso facilitato per i diversamente abili e per le signore in stato
interessante
Parcheggio auto per l’intera giornata: € 3,00, da pagare in loco

* i membri della Giuria Popolare godranno anche di accesso prioritario

Attività

Mostra mercato di lievitati d’arte (fiera nazionale accreditata dalla Regione Lombardia)
Premio al miglior panettone e al miglior lievitato innovativo
conferito dalle Giurie Tecniche
Premio al miglior panettone e al miglior lievitato innovativo
conferito dalla Giuria Popolare
Laboratori Crescendo per ragazzi dagli 8 ai 13 anni (costo 12 euro)

Informazioni utili

PREZZO LIEVITATI

€ 32,00 al chilo
CONSERVATE GLI SCONTRINI: persone della sicurezza controlleranno a campione la congruenza tra gli scontrini e i panettoni acquistati. Ci scusiamo per il disagio.

ANIMALI: NON AMMESSI

Essendo Re Panettone® una manifestazione gastronomica, i nostri amici a quattro zampe purtroppo non possono intervenire.

COME ARRIVARE

In auto (è disponibile un ampio parcheggio; costo per l’intera giornata: € 3,00, da pagare in loco)
- Dal centro città: Via Rivoltana o viale Enrico Forlanini
- Da Tangenziale Est: uscita n.6 Linate
- Da Venezia: A35 direzione Milano – uscita Novegro – Tregarezzo
- Da Torino: A4 direzione Venezia – tangenziale est – uscita n. 6 Linate
- Da Bologna: A1 direzione Milano – tangenziale est – uscita n. 6 Linate
In metro
- fermata
  Linate Aeroporto della Linea blu

In autobus
- Linea 973/ – direzione S. Felicino (bus stop: Novegro)
- Linea 923/–
  direzione Milano 2 (bus stop: Novegro
In treno, da Stazione Milano Centrale
- Navetta Starfly: direzione Aeroporto di Milano-Linate (servizio dalle ore 5.30 alle ore 22.30 – costo euro 5,00) – > Linea 973/ (bus stop: Novegro)
- MM/Passante ferroviario: Linea M3 (stop Repubblica) -> Milano Repubblica Linee S5/S6 (stop: Milano Dateo) -> Linea M4 (stop Linate Aeroporto)

I Pasticcieri presenti

Apri la tendina qui sotto; scoprirai l’elenco di tutti i pasticcieri presenti a Re Panettone® Milano 2023.

Elenco espositori

Premio Re Panettone® Milano 2023

Questo è l’anno della svolta: il premio si sdoppia. Accanto a quello consegnato dalle Giurie Tecniche, ce ne sarà uno attribuito dalla Giuria Popolare, alla quale potresti partecipare anche tu.

Premio Giurie Tecniche

Il premio al miglior panettone e al miglior lievitato innovativo assegnato da Giurie Tecniche è un classico di Re Panettone®, giunto nel 2023 all’undicesima edizione. Le categorie premiate sono come sempre due: Panettone e Lievitato innovativo. Entrambe le giurie si riuniranno qualche giorno prima dell’evento e la proclamazione dei vincitori avrà luogo domenica 3 dicembre alle 18.00.

Giurie Tecniche

Premio Giuria Popolare

Da quest’anno ogni visitatore della manifestazione, d’età dai sedici anni in su e in possesso di uno smartphone, potrà votare per una o entrambe le categorie, Panettone e Lievitato Innovativo. Il diritto al voto si acquisisce tramite la biglietteria di questo sito (voto per una categoria € 6,00, per entrambe € 10,00). I dolci che la Giuria Popolare prenderà in esame saranno i primi dieci di ogni categoria nelle classifiche delle Giurie Tecniche. Gli assaggi avverranno alla cieca, accedendo all’area riservata alla Giuria Popolare al centro della fiera. Le votazioni avverranno online, dal proprio cellulare. I membri della Giuria Popolare godono anche di un altro vantaggio: l’accesso prioritario alla manifestazione.

Incontri

Hanno luogo nell’area Giuria Popolare.

Programma

Laboratori Crescendo

I Laboratori Crescendo sono un’attività riservata ai bambini dagli 8 ai 13 anni.
Ogni sessione ha la durata di 60-90 minuti ed è riservata a un massimo di 20 bambini.
Il costo per la partecipazione è di 12,00 euro. Il pagamento dovrà avvenire tramite la biglietteria presente in questo sito.
L’acquisto dell’ingresso al laboratorio è possibile solo previa presenza nello stesso ordine, o in uno precedente, di almeno un ingresso gratuito o come giurato per la stessa giornata, riferito all’accompagnatore del bambino che parteciperà al laboratorio.
L’acquisizione di un ingresso con partecipazione ad un laboratorio consentirà al bambino di accedere alla manifestazione con lo stesso biglietto, tramite una delle due corsie disponibili in base alla tipologia di ingresso acquisita dall’accompagnatore: accesso normale (se l’accompagnatore dispone di un ingresso gratuito) o accesso prioritario (se l’accompagnatore dispone di un ingresso come giurato).
I bambini dovranno essere accompagnati da un maggiorenne al punto biglietteria dieci minuti prima dell’inizio di ogni laboratorio. Riceveranno un cappellino e un grembiulino e saranno accompagnati nell’area Laboratori Crescendo.

Sabato 2 ore 11.00-12.30 Patrick Zanesi, Pasticceria Dolce & Salato, Liscate (MI)
Sabato 2 ore 13.00-14.30 Aniello Pentangelo, Pasticceria Pentangelo, Nocera Inferiore (SA)
Domenica 3 ore 11.00-12.30 Francesca Andreani, La Granaia Bakery, Reggio Emilia
Domenica 3 ore 13.00-14.30 Sergio Scovazzo, Grano – Fornai in fermento, Torino
Domenica 3 ore 15.00-16.30 Pietro Cartabia, Pasticceria Elite, Vimercate (MB)

Programma