All’evento: SWISS INTERNATIONAL HOLIDAY EXHIBITION A LUGANO, 1/3 novembre, presso il Centro delle Esposizioni, la nuova fiera delle vacanze-i viaggiatori, sono stati presentati i nuovi prodotti artigianali, come i biscotti con capperi conditi e miele, altri con limone, ai vini e ad altre qualita’ di alto livello di produzione.
Siamo stati premiati per la pasta di mandorla più buona d’Italia . Unica nel suo genere per gusto, particolarità e innovazione. Creata esclusivamente con prodotti del territorio, Massimiliano Cincotta (Max) ha voluto creare così una nuova versione , quella con cappero candito e miele per rendere omaggio a una persona che non c’è più (suo fratello). La vera bellezza sta nella semplicità, nel momento in cui le papille gustative vengono in contatto con tale bontà ti rendi conto che basta una sola cosa per creare delle specialità , metterci il cuore. Questo è ciò che lui ha fatto e continua a fare per il Bar Ingrid , a Stromboli. A deliziare tutti i palati con raffinatezza e semplicità .
